El
maltrato hacia los animales.
‘’Si
los mataderos tuvieran paredes de vidrio, todos serían
vegetarianos’’
-Paul McCartney.
La
vida en la bucólica imagen de la granja hace mucho que
dejó de ser tan hermosa. Las escenas de pastizales verdes y parques
idílicos representadas en los libros para niños, están siendo
rápidamente reemplazadas por establos de metal sin ventanas, jaulas
de alambre, "establos de hierro", y otros sistemas
integrales de encierro, lo que hoy se conoce como "Granjas
Industriales".
Visto
de manera sencilla, el sistema de granja industrial de agricultura
moderna intenta producir la mayor cantidad de carne en un corto
periodo de tiempo y de la forma más barata posible.
A estos animales se
los alimenta con hormonas de crecimiento para engordarlos más
rápidamente y se los altera genéticamente para que crezcan más
grandes o para que produzcan más leche o huevos que lo que la
naturaleza originalmente propone.
Dado que el amontonamiento
es una de los principales causantes de enfermedades, los animales en
las granjas industriales son alimentados y rociados con grandes
cantidades de pesticidas y antibióticos que permanecen en sus
cuerpos y que se transmiten a la gente que luego se alimenta de
ellos, lo que causa serios
peligros en la salud de los seres humanos.
Cada año aproximadamente el
20 por ciento de las gallinas criadas bajo esas condiciones mueren a
causa del estrés o enfermedades.
Aproximadamente
todos los años se crían más de seis mil millones de "pollos
de engorde" en establos. Se manipula la iluminación para
mantener a las aves comiendo la mayor cantidad de tiempo posible y
luego de apenas nueve semanas se las sacrifica. A pesar del gran uso
de pesticidas y antibióticos, el 60 por ciento de las gallinas que
se venden en el supermercado están infectadas con la bacteria de
salmonela viva. Pero las gallinas no son las únicas que sufren,
aunque hay que decir que la gallina es el animal más maltratado de
todo el mundo, también a
las vacas se las marca a fuego y se les corta los cuernos, y a los
toros se los castra, todo esto sin
anestesia.
En el matadero, se las cuelga boca abajo y se les corta el cuello,
con frecuencia cuando están completamente conscientes.
A
los cerdos se los encierra en puestos mugrientos. Les cortan las
colas, arrancan los dientes con pinzas y los castran, todo sin
anestesia. Los hierven, los cuelgan boca abajo y mueren desangrados.
Pero
no son solo las granjas industriales los únicos que hacen daño a
los animales, las grandes empresas alimenticias de comida rápida
(KFC, McDonald’s, Burguer King, etc…) son protagonistas de esta
crueldad.
Según
PETA, un ejemplo es la tan internacional y famosa KFC, los
proveedores de pollos de esta empresa producen
animales de manera industrial, alimentándolos con drogas para forzar
su crecimiento rápido e impidiéndoles un desarrollo normal.
Aumentan de peso tan deprisa que sus alas se rompen y sus patas se
quiebran. En el matadero, se les degüella en un proceso mecanizado,
y luego se les sumergen en agua hirviendo. En muchas ocasiones, las
aves están completamente concientes al ser quemadas vivas. El
reportero del New
Yorker Michael
Specter visitó unas de estas instalaciones y escribió “Casi caí
inconciente por el penetrante olor a heces y amoníaco. Mis ojos se
quemaban y mis pulmones no podían soportarlo más… Ahí habían
confinados unos treinta mil pollos que no se movían ni emitían
sonidos… eran como estatuas de pollos, viviendo en la total
oscuridad, donde pasarán cada minuto de su vida de siete semanas
antes de ser llevados al matadero”.
Pueden
unirse a Pamela Anderson, Sir Paul McCartney, Su Santidad el Dalai
Lama, el Rev. Al Sharpton, y mucha otra gente de todo el mundo que
está en contra del abuso de los animales.
Pero
McDonald’s y Burguer King también son otros de los grandes
protagonistas que además de hacer la misma crueldad en los animales
realizan un gran impacto al medio ambiente ya que usan
sustancias venenosas para destruir grandes áreas de la selva
tropical de Centroamérica (Amazonas), con el fin de crear terrenos
de pastoreo para el ganado y proveer materiales necesarios para sus
envases de comida rápida. 800 millas cuadradas de selva se necesitan
para cubrir su demanda anual de papel. Cada año un área del tamaño
de Gran Bretaña
es destruido en la selva tropical. Ese proceso causa al menos la
extinción de una especie animal, planta o insecto cada hora .
Cada
vez que vas a Mc Donald's o Burguer King estas fomentando la crueldad
hacia los animales.
Además
de ser peligroso para la salud, el consumo de carne lleva consigo el
maltrato y asesinato de millones de animales cada año, matanza en la
cual empresas como McDonald’s y Burguer King tienen una
responsabilidad primordial.
Casi
todo lo dicho aquí de Mc Donald's es aplicable a otras
multinacionales del negocio de la comida rápida, todas ellas son el
rostro patético de un sistema económico que subordina todos los
aspectos de la vida humana a la obtención de ganancias a como de
lugar sin ninguna preocupación por las personas, los animales y el
medio ambiente. De
ti depende ser cómplice o no de este irracional proceso de
destrucción. Los medios están a tu alcance, pues tu puedes
organizarte para difundir ideas y actuar.
La
cosmética en animales.
En
el mercado del culto al cuerpo, casi el 90% de los experimentos
hechos con animales son inútiles. Los científicos les introducen
espuma de afeitar o dentífrico en el estómago por la fuerza, lo
cual les provoca úlceras… ¿Los más perjudicados? Los conejos.
Los inmovilizan aprisionándoles la cabeza en un arnés y les abren
los ojos con pinzas de mental para evitar que puedan cerrarlos. A
continuación, les vierten en los ojos unas gotas de un concentrado
químico que está en plena fabricación con la finalidad de observar
la gravedad de las lesiones oculares (irritación en la córnea,
perforación del ojo, quemaduras, etc.).
Es
lo que llamamos el test de Draize, el test más conocido en la
industria cosmética.
¿Por
qué elegir a los conejos? Porque estos animales segregan una
cantidad mínima de lágrimas, lo que hace imposible la expulsión
del producto irritante. Después de una semana de tests, la mayoría
de los conejos terminan ciegos. Y todos son sacrificados para
estudiar los efectos del producto.
Actualmente
existen más de 60 alternativas verdaderamente eficaces. Asimismo,
hay muchas críticas procedentes de los propios científicos respecto
al test de Draize. De acuerdo con ellos, los resultados de las
pruebas no llegan a predecir los efectos sobre la salud humana al
100%, ya que se trata de diferentes especies. Cada año, 10 millones
de animales mueren en Europa a causa de experimentos en los
laboratorios. El 30% de estos corresponde a la industria cosmética
¿Qué
puedes hacer tú?
Es
muy fácil: compra los productos de las marcas que aparecen
aquí:
Lista
de Productos No Probados en Animales (productos a la venta en
España):
Y
que tienen el logo del "conejo saltando".
Cada
vez que veas este logo, puede estar absolutamente seguro de que el
producto final no ha sido probado en animales, que los ingredientes
del cosmético tampoco han sido probados en animales y que la
compañía fabricante renueva cada año su compromiso de ser "libre
de crueldad" tras una completa auditoria.
Por suerte, hay campañas
que ayudan a estos animales. Campañas como PETA y Animal Naturalli
que protegen y luchan por ellos, puedes unirte a ellos, es totalmente
gratuito y aportarás tu granito de arena.
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